Σαντορίνη, Santorini, Санторин

Είχα ακούσει πολλά για την Σαντορίνη... Το πιο όμορφο νησί του Αιγαίου, το πιο ωραίο ηλιοβασίλεμα του κόσμου... Απίστευτη φυσική ομορφιά...

Απογοητεύτηκα την πρώτη φορά που το είδα... Επιστρέφαμε με το πλοίο από Αμοργό... Είδα από το πλοίο όλον αυτό τον γκρεμό και αναρωτήθηκα "αυτό είναι το ομορφότερο νησί του Αιγαίου;"...

Δεν μπορούσα να φανταστώ τι βλέπει αυτός που είναι πάνω στον βράχο...

I had heard many things about Santorini... The most beautiful island of the Aegean sea, the most beautiful sunset of the world... Incredible natural beauty...

I was disappointed the first time I saw the island... We were going back to Athens from Amorgos... I saw from the ship all this cliff and I wondered: "this is the most beautiful island of the Aegean sea?"...

I couldn't imagine what one can see from above...

Όταν μου είπαν να έρθω για δουλειά στο νησί ήταν για μένα σωτηρία... Είχα κάθε λόγο να ξεφύγω από την Αθήνα και από διάφορα προβλήματα που με απασχολούσαν... Πλέον έχω κλείσει ένα χρόνο στο νησί... Έχω γλιτώσει από τα καυσαέρια, την κίνηση, όλο αυτό το άγχος που σου προκαλεί το αστικό κέντρο... Πολύ πρόχειρα έχω υπολογίσει ότι καθημερινά έχω τρεις ώρες παραπάνω να διαθέσω για προσωπικές ασχολίες... Αυτό τον χρόνο στην Αθήνα θα τον έχανα καθημερινά σε μετακινήσεις...

Το γεγονός ότι ο χειμώνας είναι πολύ μοναχικός στο νησί με οδήγησε στο να αποκτήσω καινούργιες συνήθειες... Τρέξιμο στην παραλία κάθε βράδυ... 5 επί 5 με φίλους από την δουλεία μια φορά την βδομάδα στο γηπεδάκι του Ακρωτηρίου...

Από τις πιο όμορφες στιγμές στο νησί ήταν όταν κατάφερα να νοικιάσω ένα σπίτι που είχα βάλει στο μάτι... Είναι τέτοια η θέα του που δεν μου κάνει κέφι το πρωί να φύγω από το σπίτι...

Όταν πας σε ένα μέρος για διακοπές, συνήθως για 4-5 μέρες, προσπαθείς μέσα σε αυτό το διάστημα να τα προλάβεις όλα... Φηρά, Περίσσα, Οία, Ακρωτήρι, Καμένη, Αμούδι... Μαύρη παραλία, Κόκκινη παραλία, Βλυχάδα... Αν έχεις σκοπό όμως να μείνεις αρκετά τότε συνεχώς αναβάλλεις κάποια από αυτά και πιθανώς να μην τα κάνεις και ποτέ... Έτσι, παρότι είμαι τόσο καιρό εδώ δεν έχω πάει στο ηφαίστειο ούτε και στην κόκκινη παραλία... Από την άλλη, συνεχώς ανακαλύπτω καινούργια πράγματα...

Το μεγαλύτερο ψέμα που μπορείτε να ακούσετε για το νησί είναι ότι στην Οία είναι το ομορφότερο ηλιοβασίλεμα.... Οι ντόπιοι που ξέρουν - και εγώ θα συμφωνήσω μαζί τους - σου λένε ότι είναι από τον Φάρο...

The biggest lie one can hear about this island is that the best sunset is in Oia... The natives - and I will agree with them - claim that it is from the lighthouse...

Για όσους έχουν αποφασίσει να έρθουν στο νησί φέτος θα πρέπει να τους ενημερώσω ότι ο προϊστορικός οικισμός του Ακρωτηρίου θα παραμείνει κλειστός όλο το καλοκαίρι εξαιτίας του ατυχήματος που συνέβη πέρσι... Εγώ πάντως θα προσπαθήσω να σας αποζημιώσω δημοσιεύοντας φωτογραφίες από το εσωτερικό του στεγάστρου και από σημεία που μέχρι σήμερα δεν είχε πρόσβαση το κοινό...

The prehistorical site of Akrotiri will remain closed this summer due to the accident happened last year... As a "compensation" I will publish here photos from inside of the shelter....






My favorite things on this island in random order...
Αν χρειάζεται να κάνω μία σύνοψη με τα πιο αγαπημένα μου πράγματα στο νησί, θα έλεγα (με τυχαία σειρά):

Η θέα της καλντέρας από το Ημεροβίγλι.
Caldera view from Imerovigli.

Το ηλιοβασίλεμα από τον Φάρο.
The sunset from the lighthouse.

Ποτάκι στο Tango τις φεγγαρόφωτες νύχτες του Ιουλίου και του Αυγούστου (Γύρω στις 2-3 το πρωΐ το φεγγάρι φωτίζει το ηφαίστειο και η θέα είναι εκπληκτική, αν και να πω την αμαρτία μου φέτος δεν έχω πάει καθόλου).
Drink at Tango in moonlit nights.

Τα φύλλα κάπαρης στην χωριάτικη σαλάτα (πέρσι όλο το χειμώνα τα έψαχνα για το σπίτι, φέτος θα κάνω μεγάλες προμήθειες).
Kapari leaves in the Greek salad.

Τα ντοματάκια της Σαντορίνης (Τις κανονικές ντομάτες ούτε που τις ακουμπάω... τα ντοματάκια τα τσακίζω!!!).
Santorini's cherry-tomato.

Οι γαρίδες με σαφράν και μαστίχα Χίου στην Μαρμίτα (Ίσως το καλύτερο εστιατόριο του νησιού κρυμμένο στο Μεγαλοχώρι).
Shrimps with saffron and sauce from Chios' mastic at Restaurant "Marmita" (Megalohori).

Το εστιατόριο 1800 στην Οία.
Restaurant "1800" in Oia.

Η πίτσα Portofino και η μακαρονάδα με θαλασσινά στο Il Cantuccio (Ημεροβίγλι, δυστυχώς, όμως, το μαγαζί δεν έχει καθόλου θέα).
Pizza "Portofino" and "Spagetti ai fruiti di mare" in restaurant "Il Cantuccio" (Imerovigli, but unfortunately the restaurant does not have any view).

Η αστακομακαρονάδα της Λίτσας στη ταβέρνα Μιχάλης στην Περίσσα (Για την ακρίβεια είναι από κωλοχτύπα αλλά πως να την πω αυτήν την μακαρονάδα;).
Litsa's Spagetti with Mediterranean slipper lobster in tavern "Mihalis" in Perissa.

Η σαλάτα Καλλίστη και η μελιτζανοσαλάτα από άσπρη μελιτζάνα στο εστιατόριο Καλλίστη στον Πύργο (Καλλίστη είναι το αρχαίο όνομα της Σαντορίνης).
Salad Kallisti and salad from white eggplant at restaurant Kallisti (the ancient name of Santorini) at Pirgos.

Τρέξιμο στην παραλία τον χειμώνα δίπλα στο κύμα (για να χάσω όλα τα προηγούμενα).
Running by the sea during winter.

...και τέλος.... η θέα από το σπίτι μου το πρωί που ξυπνάω...