Friday, January 04, 2008

Παραμονή πρωτοχρονιάς στο Παρίσι...


Η παραμονή της πρωτοχρονιάς στο Παρίσι ήταν μία από τις πιο μαγευτικές στιγμές που έχω ζήσει. Αρχικά είχα φοβηθεί, γιατί μέχρι το βράδυ της προηγούμενης μέρας δεν είχα καταφέρει να κανονίσω τίποτα... Τελικά, με πολύ δυσκολία και με πολλή προσπάθεια από το προσωπικό του ξενοδοχείου που έμενα, κατάφερα να κλείσω τραπέζι για το εστιατόριο Le Georges που βρίσκεται στο εθνικό κέντρο τεχνών και πολιτισμού George Pompidou.


Πλέον, δεν μπορώ να σκεφτώ ότι ήταν δυνατόν να υπήρχε καλύτερη επιλογή από αυτή. Βρισκόμενο στον έκτο όροφο του κτιρίου, το Le Georges έχει απίστευτη πανοραμική θέα, ενώ τα φωτισμένα κτίρια του Παρισιού, όπως η Μονμάρτη, ο Πύργος του Άιφελ και η Παναγία των Παρισίων, δημιουργούσαν μια μαγευτική, σχεδόν παραμυθένια ατμόσφαιρα... Αν, λοιπόν, σε αυτά προσθέσεις την μουσική του Dj Arroyo και το πολύ προσεγμένο (με εξαίρεση την ύπαρξη στις επιλογές Foie Gras) μενού του εστιατορίου, τι άλλο μπορείς να θες από το βράδυ της παραμονής;



via Hugo

Λοιπόν, το μενού περιλάμβανε αρχικά σούπα Capucino De Chataignes. Μετά μπορούσες να επιλέξεις μεταξύ Papillote De Pommes de Terre Aux Truffes "Michel Trama" ή Classique Foie Gras De Canard ή Saumon Fume Norvegien ή Caviar Kaspia. Για κυρίως πιάτο, οι επιλογές ήταν: Silver Cod "Hakkasan" ή Tournedos Rossini ή Tartare Aux Truffes και τέλος, για γλυκό μπορούσες να επιλέξεις μεταξύ Petit Souffle Au Grand Marnie ή Tulipe de Sorbets. Ιδιαίτερα προσεγμένη φαινόταν και η λίστα των κρασιών. Λέω "φαινόταν" γιατί δεν μπορώ να ισχυριστώ ότι είμαι ειδικός στα κρασιά...

Στις 12 η ώρα τα μεσάνυχτα ο πύργος του Άιφελ άρχισε να λαμπυρίζει, όπως κάνει κάθε μία ώρα το βράδυ, αλλά αυτήν την φορά σηματοδοτώντας την αρχή της νέας χρονιάς... Με ποιό τραγούδι ξεκίνησε η νέα χρονιά; Αυτό μπορείτε να το ακούσετε:



[ENG] I spend New Year's Eve at restaurant Le Georges at Centre George Pompidou in Paris... I think now that it was the best choice one can make for this specific occasion... Being on the sixth floor of the centre, it had panoramic view to all the lighted monuments of Paris, like the Eiffel Tower, Notre Dame and the Basilica of the Sacré Cœur (Montmarte).

20 comments:

philos said...

Να σου δανείσω καμια πανοραμική από την τελευταια φορά που πηγαμε μαζι στο Georges? (είναι παρέα και άλλοι εκλεκτοί φίλοι μας!!!)
;))

Καλά είχαμε περάσει και τότε...
Για τις σερβιτόρες δεν είπες τίποτα? Παραμενουν υψηλού επιπέδου όπως τότε?

Και να μαντέψω τι κρασί πήρατε?
;))
Puilly de fume!

Αντε και του χρόνου!

Klearchos said...

Χαχαχα!! Για τις σερβιτόρες θα ακολουθήσει ποστ... Όσο για το κρασί έπεσες έξω... Τώρα την μάρκα δεν την θυμάμαι... Μετά πάντως ακολούθησε και καμπανίτης... ;)

river said...

Καλά σε άφησα, καλά σε βρίσκω κλέαρχε! Μπράβο..! Άντε και του χρόνου μπαμπάς... Έτσι δε λένε οι μεγάλοι; Ε; Πολλά φιλιά και στην όμορφη γυναίκα σου!
Κανένα post με μουσεία και κτίρια δε θα έχουμε;

Klearchos said...

Σε ευχαριστώ river!! Και εγώ σου εύχομαι, με την σειρά μου, ό,τι επιθυμείς από την καινούργια χρονιά...

Γενικά τις επόμενες μέρες θα παίξουν διάφορα ποστ από το Παρίσι... Επίσης ανέβασα λίγες φωτογραφίες στο flickr...

river said...

Ευχαριστώ, ευχαριστώ... Μακάρι η ευχή σου να πιάσει!
Θα δω τις φωτογραφίες και αναμένω τα post!

maria λεμονατη! said...

χα, κι εδω σαντορινη παιζει και παρισι
κοιτα να δεις συμπτωση
καλη χρονια και καλως σε βρηκα

Klearchos said...

River, αν στρωθείς λίγο θα πιάσει!!

Μαρία λεμονάτη, τρία χρόνια κάτοικος Σαντορίνης (και ελπίζω σε λίγο να ξαναεπιστρέψω)...

Καλή χρονιά και σε σένα και καλωσήρθες!!

river said...

Μια κουβέντα είναι αυτή! Είδα τις φωτογραφίες... Μεγαλεία!!! Μπράβο Κλέαρχε!
Υ.Σ.: Για μια ακόμη φορά βρίσκομαι στην ευχάριστη θέση να σου πω, πως πήρες μια κούκλα! Μπράβο στους γονείς της που την γέννησαν. Τυχερέ!
-Μην με παρεξηγείς, αλλά ως κοπέλα που κάνει παρέα κατά κύριο λόγο με άντρες, έχω μάθει να παρατηρώ, να εκτιμώ και να μιλάω για γυναίκες... Και ειδικά για τις ωραίες... ;)-

tzonakos said...

Zηλεύω λέω, θέλω κι εγω Παρίσι !
Καλή Χρονιά να έχουμε Κλέαρχε και ντύσου καλά με το κρύο που έχετε εκεί ! Μπρρρρρ ...
Αργει ακόμα το καλοκαίρι.

Klearchos said...

River, σε ευχαριστώ!! Είναι αλήθεια ότι νοιώθω τυχερός... ;)

Tzonakos, είδα σήμερα το θερμόμετρο στην δουλειά και τα παιξα... Υπάρχουν τέτοιες θερμοκρασίες;

Marina said...

Υπέροχη η πανοραμική θέα πρός τα φώτα.
Καλή χρονιά σου εύχομαι

river said...

Και καλά κάνεις...! ;)

Klearchos said...

Σε ευχαριστώ πολύ Μαρίνα!! Και εσύ ό,τι επιθυμείς από τον καινούργιο χρόνο!!

River :)

Phényx said...

I hope your travel was the good it can be in my country!

And like we said here :

Très bonne année 2008 à toi!

Klearchos said...

Phenyx, it was perfect!! It was not the first time I have been in Paris, but for sure it was the greatest one!!

Penny said...

Καλή Χρονιά! Αν μη τι άλλο, μύρισε Παρίσι μέσα από το ιστολόγιό σου! Να είστε καλά και να περνάτε πάντα υπέροχα!

All you need is love!

seaina said...

Καλή χρονιά και πολλά περισσότερα ταξίδια το 2008!

Klearchos said...

Penny, σε ευχαριστούμε πάρα πολύ!! Καλή χρονιά και σε σένα!!

Αγάπη και συμπόνια είναι ό,τι χρειάζεται όλος ο κόσμος για να γίνει λίγο καλύτερος!!

Seaina, σε ευχαριστώ πολύ... Και εγώ έχω ανακαλύψει τελευταία ότι έχω τα ταξίδια στο αίμα μου... Δεν ήταν, πάντως, πάντα έτσι...

Σοφία said...

Ωραίο το Le Georges. Έχω βγάλει κάτι καταπληκτικές φωτογραφίες από την ταράτσα του :-)

Και του χρόνου να είσαστε καλά να ξαναπάτε (ή να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό)!

Klearchos said...

Σε ευχαριστούμε!!